スタッフブログ

こんにちは。うだるような暑さとは、まさにこの事ですね・・・(＝｡＝)ふ～…
暑さには、めっぽう弱い山田です。

みなさんは、バーベキューやキャンプに行くと、どんな料理でお腹を満たしますか？？？
アウトドア大好き山田がオススメ料理をご紹介～ｗｗ

◎餃子の皮ピザ
材料　　餃子の皮・市販のピザソース・玉ねぎ・ピーマン・カルパス（お酒のおつまみ）・チーズ

・玉ねぎ・ピーマンは、なるべく薄切りておきます。カルパスは、サラミ風に薄く大きめにカットします。
・餃子の皮にピザソースを塗り、玉ねぎ・ピーマン・カルパス・チーズをのせる
・アルミホイルをひき、バーベキューグリルにのせる
・チーズがとろけたら、出来上がりｗｗ

◎竹の炊き込みご飯（竹が必要）
材料　お米・キノコ・鶏肉・液体のうどんだし
・右写真のように、竹で入れ物を作るｗ
　私は、事前にキャンプ場に竹いただけますか？と連絡したら頂けましたｗ（入れ物も作ってくれましたｗ）
・具材を小さめにカットし、洗ったお米・水の変わりにうどんだし・具材を投入して蓋をする
・バーベキューグリルに乗せ、ご飯を炊く容量で出来上がりを待つｗ
ご飯に竹の香りがついてすご～く、おいしですよｗｗこれは一押し(*´艸｀)ぅふッッ

失敗したのが鶏の丸焼き・・・ｗ焼き上がりまで３時間は、かかりました＾＾ダッチオーブンで作った時は、そんなに時間はかからず、すっご～くおいしかったんですが、鶏が大きかったのか、網ではチョットって感じです＾＾３時間たっても半焼けだったような・・・ｗ

毎回、キャンプでは何作ろうかな～？？っと新作メニューに挑戦しています＾＾
オススメがあれば・・・また紹介します＾＾