スタッフブログ

こんにちは。ホームアートの山田ですｗｗ
先日、パナソニックさんへＩＨｸｯｷﾝｸﾞﾋｰﾀｰのお勉強に行ってきました☆
ガスとのお湯沸し比べや、ＩＨを使って料理をたくさん作ってきましたよｗｗ
改めて、ＩＨのよさを実感した１日でした☆☆
料理を作ってみて、グリルの温度調整機能に感動ｗｗ
ケーキが焼けたりするので、これは使いこなせると、とても便利です☆
今日は、グリルを使ったお料理のご紹介ｗｗ是非おためし下さい。

グリルＤＥローストビーフ

材料（3～４人分）
◎牛もも肉・・・400ｇ　　　◎塩・・・小さじ１／２強　　　◎粗びき黒こしょう・・・適量　　　◎サラダ油・・・大さじ1
◎クレソン・・・８本　　　◎粒マスタード・・・大さじ2

作り方
①牛もも肉に塩と粗びき黒こしょうをふって、手でよくすり込み、サラダ油を塗っておく。
②焼き網に①の牛もも肉をのせ設定温度２６０℃にセットし１５分焼く。
　取り出してアルミホイルに包んで１５分休ませる。
③　②を切り分けて器に盛り、クレソンを添え、お好みで粒マスタードを。