2012年06月5日
ある日の夕食♪
こんにちは☆
３月に入社しました木村由美子です(＾▽＾)/
本日からブログを毎週ＵＰさせて頂きますのでぜひぜひ、宜しくお願いいたします♪
ホーム・アートの皆さんは、とても優しく温かい人たちばかりなので
本当に私はラッキーだなぁと日々感じております(o^∇^o)ﾉ
そして日々充実しております☆
さて、そんな一日を締めくくった昨日の夕飯は・・
★☆たこ焼きです☆★
いつもは市販の粉を使っていたのですが、今回は、
阿倍野のやまちゃんというたこ焼きやさんが粉も販売しているのでそれを
以前から気になってた事もあり、購入し使用しました(*´∇｀*)
こだわりとして、てんかすは市販ではなくスーパーの揚げ物やさん
（余り？）のてんかすを買って入れた方が美味しくなるのでそれを使います☆
ジュージューと焼いた結果・・
とても美味しかったですヽ( ´￢`)ノ
市販の粉でも気持ち少し水を多めにした方が焼くのは少し難しくなりますが、
外はカリッ！中はふわっとします☆
（いつもマヨネーズと塩で食べるので味付けの為、生地に
本つゆや、しょうゆも適当に入れちゃいます。
あれば鳥がらスープの粉とか・・）
たこ焼きの日は是非お試しを☆
でわまた来週(o^∇^o)ﾉ